B3

Affettatrice a volano dal movimento completamente manuale nel rispetto della tradizione Berkel.
I modelli B3 e B3 Exclusive sono affettatrici realizzate a mano, ideali grazie al loro “Old Style” per essere utilizzate in ristoranti, wine bar, degustazioni ove non è richiesto un uso eccessivamente intensivo. Ingombri e peso limitati per consentirne facilmente il posizionamento e lo spostamento all’interno degli ambienti. Il modello B3 Exclusive ha decorazioni dipinte a mano in colore Oro e Nero che la rendono ancora più raffinata

Misure
Capacità (circolare) 190 mm
Capacità (rettangolare) 230 x 190h mm
Massimo spessore fetta 2 mm
Diametro lama 300 mm
Dimensioni esterne 760 x 600 x 580h
Massa 45 Kg