Premiere gravità

Questa gamma di affettatrici è ideale per grandi attività commerciali, bar, ristoranti , negozi retail e piccole medie catene di supermercati.
La versione verticale ‘Salumi’ è dotata di un braccio speciale articolato. La gamma include tre differenti capacità di taglio: Medium (M), Large (L) ed Extra Large (X). Le macchine della serie Première sono in grado di sostenere un giorno intero di lavoro, sono pienamente conformi alle normative CE, costruite in alluminio anodizzato e plastiche tecniche per uso alimentare.
Modello
BSPSM (280mm)
BSPSL (315mm)
BSPSX (360mm)
Finiture
Affettatrice costruita in alluminio anodizzato e plastiche tecniche per uso alimentare.
Materiale Lama
Acciaio cromato C45.
Diametro di Lama
280mm, 315mm, 360mm.
Affilatoio Capacità di taglio
Affilatoio integrato a singola azione (affilatura, sbavatura).
Spessore Fetta
Infinitamente variabile tra 0 e 17 mm.
Ambiente
La macchina dovrebbe essere lavata almeno una volta al giorno e la lama affilata dopo il lavaggio. Getti d’acqua e vapore non vanno usati per la pulizia.
Approvazioni
Conformità CE: Direttiva macchine CE 98/37/CEE. Direttiva CE EMC 89/336/CEE Direttiva CE bassa tensione 73/23/CEE.
Prodotti Tagliati
Carni cotte, salami e formaggio.
Motore
Trasmissione a cinghia.
Protezione IP 32 Scatola elettrica IP 32 Rumorosità sotto 70 dbA Interruttore ON/OFF IP 65
Limitazioni
I seguenti prodotti non vanno tagliati con la serie PREMIERE:
– Prodotti surgelati (sotto -5°C)
– Prodotti non alimentari
– Prodotti con osso